Descripció
És un peix de cos allargat i cobert de petites escates, amb els ulls grans i brillants. Té el dors de color gris amb tons marrons o blavosos i el ventre blanc.
Viu en fons sorrencs, es pot trobar entre els 300-400 m de profunditat. S’alimenta de crustacis, petits peixos i cefalòpodes.
És un peix que pot arribar a fer 50 cm, comuna de 15 a 30 cm.
Es reprodueixen de gener a març.
És pesca amb art d’arrossegament.
Peix blanc, baix en greix. Destaca per ser una bona font de proteïnes, vitamines i minerals.