Politique de qualité et de sécurité alimentaire

Nos clients le savent, la fiabilité dans la qualité est primordiale pour nous. Tout le poisson est sélectionné par taille au sein de nos installations d’Arenys de Munt, dans un environnement parfaitement hygiénique et écartant tout ce qui ne répond pas aux normes de qualité.

Dans notre entreprise, nous disposons d’un département de qualité, nous avons mis en place le système HACCP qui inclut la traçabilité et englobe toutes les étapes du processus. En outre, un contrôle strict des analyses de tous nos produits est réalisé.

Notre principal objectif réside dans l’amélioration continue et l’offre à nos clients de produits de qualité maximale.